割包

『割包』是誰發明的呢?

『割包』是誰發明的呢?為什麼要這樣取名有什麼典故嗎? 
1~三國時代的~~~張飛~~~。

資料來源:21世紀趣味知識小百科 第7頁索書號:RJ 047 4003 v.3 2~由來:「割包」「刈包」又稱為「虎咬豬」

為甚麼叫做虎咬豬呢?白麵割包蒸好後就像一個虎嘴

裡面包滿豬五花肉

所以從前人有說這種食物為虎咬豬。

刈包的來源已經不太可考

不過應該和包子是類似的吧? 傳說中包子是三國諸葛亮在平定孟獲後

為教化當地土著戒除祭祀人頭的惡習所發展出來的。

原歸正傳

刈包標準的餡料就是:魯五花肉、花生粉、酸菜、香菜

吃起來簡直就像中國的漢堡!!! 參考資料 http://www.tpml.edu.tw/child/mailbox/viewdetail.php?id=3285
“割包“台語叫做

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 qaz1014063 的頭像
    qaz1014063

    有夢最美

    qaz1014063 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()